Blødende kagehjerte og venindesmil

Undskyld på forhånd. Jeg havde nemlig lovet mig selv ikke at skrive mere om mad og andet mundgodt lige foreløbig. For det skulle nødig blive en blog kun med lister, opskrifter og hvad-har-jeg-lavet-idag-pilleri. Til gengæld lover jeg, at denne anbefaling er guld og glimmer værd. Veninde-Samantha og jeg besøgte den næsten nyåbnede Taste i Guldbergsgade på Nørrebro. Det er et drømmested for kageelskende typer som mig. I butiksvinduet er der dårlig nok plads til alle de tæskelækre, hjemmebagte kager/tærter/småkager, der er lavet til perfektion og med et overflod af friske bær eller andet fint. Vi delte en fantastisk chokoladekage, der selvfølgelig smeltede på tungen og den bedste cheesecake nogensinde med æblegele og et bærhav, der efter sigende er caféens bestseller.

Det er Osvaldo Gonzales, der ejer stedet, og det er indrettet med charme og stemning som i 1950'ernes Frankrig (i øvrigt er alle møblerne udlånt af en butik og har prismærker på.) Der er mange andre lækkerier end kager. Blandt andet indbydende salater, italienske oste og sprøde sandwiches med nybagt brød fra egen ovn. Mærk min begejstring og besøg caféen med én, du har kær.

Bagefter tog vi et smut forbi Soupanatural, der ligger et par butikker længere henne ad gaden. Her nød vi den evig gode cremede tomatsuppe med speltbrød. Jeg har simpelthen maven proppet med mad og rarhed. Primært på grund af selskabet - men også fordi der fulgte en overvældende gavehøst med. Jeg gik en julegave/januargave indeholdende en fællesoplevelse i form af en koncertbillet til The Antlers og en skøn, strikket sag fra ArtRebels, der har det passende navn Mor Margits mobilholder plus en lilla klokke lige til at sætte i en halskæde og lege rensdyr. Tak kan nogle gange virke som et meget fattigt ord.