Jeg har læænge plaget min mor om en udflugt til Camilla Plums Fuglebjerggard. For indeni mig bor en kogekone med et brugt forklæde bundet om kroppen, som var det en rullepølse, og hang til gamle dage. Jeg har et brændende ønske om at være velsignet med Plums evner inden for bagning, syltning og dyrkning af frugt & grønt.
Nu fik jeg endelig lov til at smage hendes lækre kager og brød, drikke hendes hjemmelavede myntesaft og snuse rundt på gården og nærstudere blomster, krydderurter, mel, ølbrygning, katte og får. Fuglebjerggard var naturligvis storblomstrende, duftende og særligt godt selskab.
Hvis du får mulighed for det, skal du næsten besøge gården til høstmarked den 3.-4. september, hvor der er flere boder, og hvor de første æbler forhåbentlig er klar til at blive plukket. Bare husk den store pengepung.
10 kommentarer:
Åh! der vil jeg gerne tilbringe tid - ser vidunderligt ud :-)
Høstmarked kommer jeg ikke på - har søn der fylder 12 denne dag - så høster "egen" frugt den dag :-)
Sikke nogle flotte billeder! :)
- Love, love, love
http://itsmypassions.blogspot.com
Hvem ville ikke gerne have Camilla Plums evner i et køkken?
Gad godt have hendes evner ud i brødbagningens kunst.
Ih, altså.. Sådan en tur står osse ret højt på min ønskeseddel :)
Et besøg der står også højt, højt på min ønskeliste! Elsker hendes mad men allermest hendes tilgang til tingene. En ildjæl af de helt store og meget inspirerende.
Synes bare altid at jeg har alt for lidt tid, når jeg er på Sjæland.
Det ser godt nok også bare rigtig hyggeligt ud...
Jeg ville ønske jeg var bedre til at få rod og vilde blomster til at se så hyggeligt ud...
Måske det bare er et spørgsmål om at lade det se hyggeligt ud, ved nærmere eftertanke...;))
Mmm. Jeg tror det må blive mit næste udflugtsmål. Aller helst mens der stadig er æbler i massevis!
Aj, jeg skal da også igang med at plage min mor, tror jeg! :)
Der ser skønt ud. Forresten - lige et lille tip: Pæreskuderne fra Fejø kommer til Nyhavn samme weekend som høstmarkedet! ;)
jeg har LÆNGE drømt om at gå på øko-opdagelse i Plums gård og café. Tak for sneak peak - jeg MÅ bare der forbi engang!
Det ser fristende ud. Jeg skulle nu også gerne besøge dit kommende kogekoneri ;)
Send en kommentar