onsdag den 24. august 2011

Sunde safter


I weekenden var min svigermor og jeg på det lokale torvemarked i Ikast. Her blev vi de heldige ejere af årets første økologiske rødbeder. Vi forvandlede dem hurtigt til en lækker hjemmelavet powerjuice tilsat danske æbler og gulerødder. Det er en himmerig mundfuld, og farven er fantastisk flot.

Hvilke ingredienser er der i din favoritjuice?

12 kommentarer:

Emma sagde ...

Ingefær! Bare noget med ingefær, så er jeg glad.

linda; sagde ...

@ emma; du har ret! ingefær er eviggodt. der mangler næsten et pift af det i denne juice. det havde gjort den helt perfekt.

Ida Rud sagde ...

Hvor ser det skønt og helsebombastisk ud! Øj...

Jeg er citrus-freak. Den bedste er en kombi af appelsin, citron, ananas og kiwi - sødt og surt. Mumme.

Ditte Marie sagde ...

Arj, hvor ser det godt ud! Har I brugt en saftpresser, eller hvordan?

Jeg hopper i øvrigt med på ingefær-vognen.

Ditte sagde ...

Gud, hvor er den dødsens flot. Jeg er også fan af ingefær i lange baner!

Lou sagde ...

Total yndlingssaft som jeg laver i litervis når der begynder at komme rødbeder. Dog tilsætter jeg også ingefær, så der lige kommer lidt bid i :)

linda; sagde ...

@ ditte marie; ja, det er vist nødvendigt med en saftpresser. ellers får man for meget af selve frugten og grøntsagen med.

Elri sagde ...

Mmm! Dét er en av mine favoritter - gjerne med masse ingefær i tillegg. I dag lagde jeg smoothie med: grønnkål, ananas og cashewnøtter - med vann. Det var fantatisk! God helg!

Christina Binau Bonnor sagde ...

Mmmm! Hvor ser det lækkert og sundt ud! :) Jeg er ikke den store haj til at lave juices, har du noget imod at dele jeres opskrift?? :) C/ www.theimpressionista.com

Katrine S sagde ...

Grønkål og æble er klart yndlingsjuicen hos mig. Og så får juicen tilmed den smukkeste grønne farve. Alternativ Gulerod, æble og ingefær, som også meget gerne nydes her hjemme.
Din rødbedejuice ser også lækker ud!

T sagde ...

HOLD DA OP, DET SER LÆKKERT UD.
Jeg er desværre heller ikke, den store haj til sådanne noget, så jeg ville også sætte meget pris på, hvis du ville dele opskriften her på bloggen. Det vil i hvert fald glæde mig meget!

linda; sagde ...

@ jeg vil meget gerne dele ud af en konkret opskrift - jeg har bare ikke én :) det er mest på slum. men til fem glas juice brugte vi cirka to rødbeder, tre gulerødder og fire æbler. håber, det lykkes!